Mousse de Beijinho Cremoso com WHEYDOP

Ingredientes

• 30 g de WHEYDOP X sabor Beijinho
• 100 ml de leite desnatado ou bebida vegetal
• 100 g de iogurte natural ou iogurte grego
• 2 colheres de sopa de leite de coco
• 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
• 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 2 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina

Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. No liquidificador, coloque o leite, o iogurte, o leite de coco e o WHEYDOP X sabor Beijinho.
3. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. Acrescente a gelatina já dissolvida e bata novamente por alguns segundos.
5. Misture o coco ralado delicadamente.
6. Distribua em potinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
7. Finalize com coco ralado por cima.

🥥 Dica: Para uma textura ainda mais cremosa, deixe a mousse gelar por algumas horas antes de servir. O sabor de Beijinho do WHEYDOP X já ajuda a trazer aquele toque de sobremesa para a receita.